| 株式会社柳井魚市場 のスタッフコメントページです |
| 地球温暖化 |
| 2008年02月02日 |
| 地球温暖化問題は切実です。 外国の取り組みに比べ、遅れているのは 国民の認識の甘さに原因があると思います。 日本は食料から資源まで殆ど外国に頼っています。 資源や食料をもっと大事にという意識改革が今こそ必要です。 快速チップを勧めるとガソリン代は気にしないといわれる方もおられますが、そういう問題ではないと思います。 賞味期限が過ぎると即廃棄というのも問題です。 賞味期限には余裕がありますし、保存方法で短くも長くもなります。 賞味期限が切れた物を食べるのと食品添加物や農薬等で汚染された 食品を比べれば、賞味期限が切れていても添加物のない食品の方が 遙かに安全です。 又冷蔵庫にチップhttp://www13.plala.or.jp/TIPP/tssal.htmを入れると食品が長持ちします。 中国産餃子中毒事件から食品の安全性が注目されていますが、 自給率を上げ無農薬有機栽培の普及が大事と思います。 有害な食品添加物・着色料の使用も禁止すべきです。 |
株式会社柳井魚市場
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