企業組合ひとめぼれ「へたこ飯」

今回ご紹介するのは、周南市の道の駅「ソレーネ周南」で販売されている「へたこ飯」です。
　周南市戸田（へた）地区は、タコの漁獲量が多い地域です。「へたこ飯」は、地元で獲れたタコを使った「タコ飯」の上に、タコフライがのった地産地消のお弁当。柔らかく調理されたタコの味がじんわりと口の中に広がるおいしさです。
　へたこ飯を製造されている企業組合ひとめぼれの皆さんは、まちづくりの会から活動を開始し、「地域の人に喜んでもらいたい、周南の魅力ある素材を皆様に知ってもらいたい」そんな想いで活動されています。
　へたこ飯のほかにも、地元産のジャガイモと特産のゴボウを練り込んだ「ごぼむすコロッケ」を製造販売しています。両商品とも、周南市の道の駅「ソレーネ周南」の中の「とれたて市場 ゆーとぴや」で販売されています。ぜひ一度ご賞味あれ！

詳細情報

販売場所：周南市の道の駅「ソレーネ周南」
企業組合ひとめぼれ