「ふるさと やまぐち 産業振興プラザ」では県産品や、県内企業の商品・サービスなどをご紹介しています。

松美屋醤油有限会社

No.2007087 


「橙酒ぽん酢」
「殿さましょうゆ」、「だし自慢」、「寿司酢」、「夏みかんのおしょうゆ」、「ぽんからし夏みかんしょうゆ」、「松陰漬」、「殿さま三昧(ごまふりかけ)」、「かくしあじ(みりん)」、「らっきょ酢」、「低塩しょうゆ」、「焼肉のたれ」、「めんつゆ」など

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長門大津酒造×萩松美屋醤油の異業種コラボが実現し、現在特許申請中のリキュールとぽん酢の融合が創り出した新感覚ぽん酢調味料「橙酒ぽん酢(だいだいしゅぽんす)」です。
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ここがポイント!

創業明治二十年。当蔵百二十年の伝統の味を活かし、時代や地域に合う醤油、ぽん酢、醤油加工品などを製造・販売しています。新商品「橙酒ぽん酢」の主な県内販売協力店・・・萩博物館、萩北門屋敷、湯田温泉松田屋、宇部井筒屋、下関大丸カモンワーフ店、下関ふくの里等となります。
 

スタッフコメント

お試しサンプルセット 2007.09.12
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詳細説明

新商品「橙酒ぽん酢(だいだいしゅぽんす)」は橙リキュールを使用し、清涼感がある香りの良い大人のぽん酢に仕上がりました。また「橙酒ぽん酢」の原料となる大豆、小麦は国産山口県産など原料にも拘っています。
「殿さましょうゆ」は刺身はもちろん豆腐、漬物にも最適です。煮物(適量)にご利用いただくと深みとコクが出ます。松美屋醤油では「殿さましょうゆ」を中心に夏みかんの果汁を使ったポン酢(夏みかんのおしょうゆ)、みりん、自家製醤油を使っただし醤油(だし自慢)、胡麻ふりかけ、大根を松美屋特製醤油タレに漬け込んだ松陰漬など一味違ったこだわりの製品を製造・販売しています。
<価格>
「橙酒ぽん酢」(箱入り):230ml(1000円)
「殿さましょうゆ」:1,800ml(1,470円)、1,000ml(890円)、300ml(410円)、110ml(230円)
「だし自慢」:1,800ml(1,390円)、1,000ml(890円)
「寿司酢」:1,800ml(1,080円)、1,000ml(670円)
「ぽんからし夏みかんしょうゆ」:300ml(690円)等
  <注文・お問い合わせ先>
松美屋醤油有限会社
tel 0838-22-0963
Fax 0838-26-2877 email:matumiya@sirius.ocn.ne.jp

マッチング希望情報

<希望する連携種別>
「仕入れ・販売等のビジネス・パートナーの構築」 「異業種間連携」 
<希望内容>
萩を中心に山口、防府、宇部、下関、県外からのお客様の注文、ご要望が近年増加し、各地域のアンテナショップ、量販店での販売を求められ当蔵商品の取り扱い店を急募しております。

事業所概要

名称 松美屋醤油有限会社
所在地 〒758-0022
萩市浜崎町281番地 
TEL 0838-22-0963 
FAX 0838-26-2877 
事業所概要 当蔵は「三本の矢」の話でも有名な毛利元就氏36万石の居城(萩城跡)があり、幕末の偉人である吉田松陰が伊藤博文、高杉晋作などを育てた松下村塾がある山口県萩市にあります。小京都と呼ばれる萩の城下町、家が連なり入り組んだ路地の中で、伝統を受け継ぎ、静かに変わらぬ味を守り続けています。 
事業内容 食料品製造業 
営業時間 am8:00〜pm17:00 
定休日 日曜日、祭日 
URL http://www16.ocn.ne.jp/~matumiya/ 
E-mail matumiya@sirius.ocn.ne.jp 
担当者から 現在特許申請中の香り際立つ橙リキュールを使用した「橙酒ぽん酢」はおすすめです。 
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