オーガニック プチホテル YUIの家

No.2007064 


オーガニックレストラン&プチホテル

画像
黄波戸の海辺に立ち、眼下に海と青海島の絶景が広がる、全9室のプチホテル。
  画像
地元天然魚やオーガニック食材、無添加・伝統製法調味料にこだわったオリジナル懐石と海の景色をお愉しみください。

ここがポイント!

目の前に広がるのは海と青海島の絶景、館内にはできるかぎり自然素材を使用して気持ちの良い空間を目指し、お食事は地元の安全な食材にこだわったオリジナルのオーガニック懐石、敷地内に自噴する天然温泉に、国際的に活躍する現代美術アーティストの作品の数々も楽しめます。
 

スタッフコメント

YUIの家の洋室のベッド 2007.06.13
スタッフコメントページへ

詳細説明

YUIの家の特色は何と言っても、レストランでのお料理です。地元天然物の海産物、契約農家さんに育てていただく無農薬・有機栽培のお野菜を中心に無農薬・有機米、調味料も無添加・伝統製法のものにこだわっています。

ホテル館内には可能な限りの自然素材を使用し、低農薬栽培・合成化学物質による染色加工や防虫加工の施されていない安全な畳など自然素材が気持ちよい和室が4室と、ひとつとして同じつくりのない、個性豊かな洋室が5室の全部で9室の小さなホテルです。洋室にもオーガニックコットンカーテンやエコベッドなど、心配りが満載です。

また、全館水道水の元栓に浄・活水器が設置されているため、調理に使用することで素材の美味しさを引き出してくれるとともに、各お部屋でも美味しいお水を飲むことができ、お肌にも優しく安心してお使いいただけます。
前庭には天然温泉が自噴し、「テルメ」と呼ばれる水着を着用して入る欧風露天風呂(夏季限定)、大浴場・小浴場にてお楽しみいただけます。
<価格>
◆オーガニック懐石ランチ

藍 〜あい〜 10品 1,800 円
瑠璃 〜るり〜 12品 2,800 円
浅葱 〜あさぎ〜 13品 3,800 円
縹 〜はなだ〜 13品 ※要予約 5,000 円
櫂 〜か い〜 13品 ※要予約 7,000 円

◆オーガニック懐石ディナー(要予約) 5,000円〜

◆ご宿泊 13,000円〜(1泊2食付)
  <注文・お問い合わせ先>
0837−37−2578

マッチング希望情報

<希望する連携種別>
「その他の連携」 

事業所概要

名称 オーガニック プチホテル YUIの家
所在地 〒759-4401
山口県長門市日置上磯田1707-2 
TEL 0837-37-2578 
FAX 0837-37-2577 
事業所概要 オーガニックレストランおよび、全9室のプチホテル。 
事業内容  
営業時間 レストラン ランチ営業 11:30〜14:00 
定休日 年中無休(不定期にて館内メンテナンス休業あり) 
URL http://www3.ocn.ne.jp/~smd-yui/ 
E-mail heki@shmd.co.jp 
担当者から ぜひ時間がたつのを忘れて、心の底からリラックスしてゆったりとお過ごしいただければ幸いです。 
その他  

[ HOME ]