企業組合志舞「玄米弁当」

今回ご紹介するのは、山口市小郡の新幹線口近くの店舗「結び家くらとも」で販売されている「玄米弁当」です。
企業組合志舞は、美祢市秋芳で無農薬・減農薬のお米を育てる農家の姉妹が、大切に育てたお米の力をみんなに知ってもらって食べてもらいたいとお店をオープンさせるときに設立しました（だから、組合名は志舞【しまい】なんですかね〜）。お店の名前は「結び家くらとも」。新山口駅の近くに店舗を構えています。
　お弁当には、化学農薬・化学肥料を使わずに（もしくは減農薬）育てたお米と野菜がふんだんに使われています。そして、調味料も化学調味料は使わないというこだわりぶり！そんなお弁当は、食べれば食べるほど美味しく、からだが元気になっていくのが実感できると好評です。お昼には店舗近くのオフィスワーカーがこぞって買いに来る人気商品です。店舗にはイートインコーナーが併設されているため、ビジネスマンや家族連れがよく利用されています。お弁当以外にも、おにぎり、カレー、丼、お味噌汁、スイーツ類も販売されています。どれも健康に配慮された優しい味わいでオススメですよ！
「結び家くらとも」では、子ども達に安心安全でおいしい食を食べさせたいという近隣幼稚園の保護者の要望を受け、毎週給食としてお弁当を提供するなど、人気の幅が広がっているようです。
　食にこだわりのある皆さん、ぜひ一度食べてみて下さい〜！

詳細情報

「日替わり弁当（玄米／白米）　550円」
販売場所：結び家くらとも
企業組合志舞　企業情報はこちら