受注希望情報

中村酒造株式会社 


ネットでの注文承ります!
2008年05月15日
中村酒造株式会社
ホームページからお酒の購入が出来ます。
詳しくはこちら → http://www.shirouo.com/

【まめ知識】

●お燗を美味しく飲むには?

燗酒は体を温め、まろやかな味わいが楽しめます。またアルコールの吸収が早いため飲み過ぎる心配が少ないのも特徴です。最近は電子レンジ゛で温める方も居られますが、味が変化してしまいますので、湯燗をおすすめいたします。
温度は・・・熱燗55度、普通燗50度位です。ぬる燗45度は熱湯にお銚子を入れて約3〜4分です。お猪口に注ぐと温度が下がるので口に当る温度は38度位がいいでしょう。熱燗は約5分位です。 徳利は、厚手の陶器のものが冷めにくくていいようです。

●冷酒を美味しく飲むには?

「冷」の温度は一般的に5度〜10度です。冷やしすぎると味わいが無くなってしまうので、気をつけましょう。おすすめのお酒は生酒です。爽涼な飲み口、フレッシュな味わいが特徴的なこのタイプはしっかりと冷やすことでその特性が活かされます。
暑い夏はもちろん、寒い季節に温かい部屋で、冷えたお酒をキュッと飲むのもいいですよ。


中村酒造株式会社

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