スタッフコメント

有限会社松浦商店 


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松浦商店◇ふぐ珍味の老舗
2009年03月31日
◆ふぐ茶漬け◆

ふぐの風味を生かす、老舗の底力。

ふぐの身は当店独自の製法で漬込みをし、香ばしく炙った海苔と炒ったゴマ、アラレを使っています。
お湯を注ぎ、少し蒸らしてからお召し上がりください。また、お吸い物としても美味しくいただけます。

◆ふぐ雑炊◆

素材をすべていかす、昔ながらの老舗の味。

ダシは当店でおろす、新鮮なふぐのアラ100%。
だから本物の味をご堪能して頂けます。
ご飯も、こだわりの米とふぐの身とで炊き上げました。
独自の製法によってサラサラとした食感が楽しめます。




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