お菓子のくに・やまぐち

岩国市

城下町、白壁の町、みかんの島からの贈りもの
吉川公お膝元の城下町や、文豪ゆかりの地の銘菓。 代々受け継がれてきた伝統和菓子。
その地ならではの独特な素材にこだわった菓子。そして夢ふくらむ愛らしいお菓子たち。
伝承の技と豊かな発想から生まれた味、お楽しみください。

 アマンド洋菓子店
アマンドケーキ、エンゼルフードケーキ、フルーツケーキ
技術と笑顔と真心で本物の洋菓子をお届けするアマンド洋菓子店。
岩国市麻里布町3-16-10 
TEL:0827(21)7074

 一力製菓
 厳国山、マロンパイ、梅だより、加寿てい羅
“厳国山”は黒糖をベースに北海小豆をこしあんにしてシナモンの香り付き。
岩国市錦見1-12-13 
TEL:0827(41)0344

 金子萬楽堂
麻里布の郷
梅の実を白餡でくるんだ、まろやかな味わいの焼饅頭です。
岩国市三笠町3-9-13 
TEL:0827(21)3958

 桜庵三木屋
宇野千代先生のお好きだった「岩国のいがもち」、いわくにれんこん漫頭、岩国太鼓
お菓子のあんこはすべて手作り。
岩国市今津町1-6-6 
TEL:0827(21)3064

 ガトー博多
 大粒岩国栗、独立焼、小倉錦                    

岩国市今津町4-12-2 
TEL:0827(22)0383

 古田秋栄堂
錦帯せんべい、ふるたのういろう、錦帯まんじゅう
創業文政8年(1825年)
岩国市岩国1-1-39 
TEL:0827(41)0252

 菓子工房 緑の里
笹緑、岩国れんこん、岩国のひと、五橋の夢、岩国物語
「笹録」は熊笹のエキスを入れ、厳選した自然素材のみを使用した逸品。
岩国市岩国1-4-10 
TEL:0827(41)1370

 御菓子処 風月堂
いわくに万頭、毛利公、長崎かすてら、栗ぱい、岩国香梅
人情味豊かな城下町の素朴な味。四季おりおりの生菓子もご賞味下さい。
岩国市岩国2-16-13 
TEL:0827(41)0401



お菓子のくに・やまぐち

柳井市


城下町、白壁の町、みかんの島からの贈りもの
吉川公お膝元の城下町や、文豪ゆかりの地の銘菓。 代々受け継がれてきた伝統和菓子。
その地ならではの独特な素材にこだわった菓子。そして夢ふくらむ愛らしいお菓子たち。
伝承の技と豊かな発想から生まれた味、お楽しみください。

 菓子乃季
月でひろった卵
新鮮な卵と地元の名水「琴名水」でふっくらと蒸し上げました。中には粟とカスタードクリームが入った、現代風のお菓子です。
柳井市中馬皿5275 
TEL:0820(22)0757

 ひがしや菓子店
翁あめ
創業150年の伝統のもと原材料を吟味し、すべて手造りです。
柳井市姫田15-6 
TEL:0820(22)0038

 東京堂
ブランデーケーキ
ブランデーケーキは、バター・卵黄をたっぷり使った風味豊かな洋菓子です。
柳井市天神2区 
TEL:0820(22)0246

 (株)藤坂屋本店
三角餅
丸い餅を、わざと三角形にして人の目を引くというアイデアで200年の伝統を保ち現在まで続いています。
柳井市宮本1883 
TEL:0820(22)0097

 (株)華月堂
独歩
明治の文豪、国木田独歩を偲んで、熟練の秘法と技術により生まれました。華月独自の保存に耐える茶菓です。
柳井市柳井港稲積7-2 
TEL:0820(22)0582



お菓子のくに・やまぐち  
周防大島町

城下町、白壁の町、みかんの島からの贈りもの
吉川公お膝元の城下町や、文豪ゆかりの地の銘菓。 代々受け継がれてきた伝統和菓子。
その地ならではの独特な素材にこだわった菓子。そして夢ふくらむ愛らしいお菓子たち。
伝承の技と豊かな発想から生まれた味、お楽しみください。

 浜田菓子舗
柑パイ
柑パイは大島みかんの皮と果汁をあんに練り込み、パイ皮で包んで焼き上げたサクッとおいしいパイ饅頭です。
大島郡周防大島町久賀4373 
TEL:08207(2)0315

 川田餅本舗
塩あん餅・延命だんご
小豆そのものの甘みを引き出した塩あん。精米もあんも自家製、添加物は一切なしのきめ細やかな餅。
大島郡周防大島町久賀5904 
TEL:08207(2)1195

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Last updated on 2005.6.27