【木間の味噌】米・・木間産　大豆・・萩産　麦・・萩産
　素材を丁寧に仕込んだ、安全で風味豊かなこだわりの味噌です。麹の含有量が多いので甘くまろやかです。

【木間の豆腐】大豆・・萩産
　鯨ヶ岳の清流を使用して丹精込めて作った、昭和から続くおいしい豆腐です。

【木間のなすの辛子漬け】なす・・萩産
　地元で採れたなすを使って作っています。生産が追いつかないこともある人気商品です。

【木間の手作り梅干し】梅・・木間産
　地元で採れた梅を使っています。色がきれいで香りも格別、いい塩梅で漬かっています。

【木間のうりの粕漬け】うり・・萩産
　３度漬けで手間をかけ、塩加減・甘さ加減が絶妙です。
　うりの種類にもこだわり、萩の酒造の酒粕で漬けています。


【木間のかきもち】青海苔・・長門産　胡麻・・萩産　紫芋・・萩産
　白餅、青海苔餅、紫芋餅、胡麻餅、昆布餅の５種類の味が楽しめます。

★お取り扱い先★
　道の駅萩往還、道の駅しーまーと、道の駅あさひ、農産物加工販売所つつじ、キヌヤ平安古店/菊ヶ浜店、
　アルク葵店などで販売しておりますので、ぜひご賞味ください。

＜希望する連携種別＞
「仕入れ･販売等のビジネス・パートナーの構築」