サラシアはデチンムル科に分類される植物サラキア属植物の俗称で、インドから東南アジアに分布しており、古くからアーユルヴェーダ療法にて糖尿や肥満などの治療に用いられてきました。
近年、京都薬科大のグループの研究により、サラシアに含まれる成分には糖の分解する酵素「α−グルコシダーゼ」を阻害する作用を示すことが判明され、当社はサラシアの有効成分ダスデス（サラシノールともいいます）の成分特許（第3030008号）を保有しています。
現代の国民病とも言われる糖尿病やメタボリックシンドロームなどの生活習慣病対応の健康食品素材として注目を集めています。

＜希望する連携種別＞
「異業種間連携」　

＜希望内容＞
食品、ビバレッジ、製薬メーカーとのマッチングを希望