ふくは、遺跡によると六千年も前から食べられていたといわれています。ふくにまつわる歴史も多く、本場下関にはいたるところに、ふくの像などがあります。
高級魚と言われ、美食家にも愛され、年々リピーターが増えているのも、名物の「袋せり」でせり落とされて新鮮なまま解体されるからでしょう。
海が育てた味覚の王様、極上の味をご家庭へ、お世話になったあの方へお届けしてみては如何でしょうか。

＜希望する連携種別＞
「情報交換等を目的とした連携構築」